从岭藏鸡，最早起源于遥远而神秘的青藏高原，迄今为至已有一千多年的放养历史，其营养及药用价值在《藏药晶镜本草》等书中均有记载，自古就是藏区皇家贡品。2006年，从岭藏鸡被农业部列入《国家畜禽遗传资源保护品种名录》，成为我国唯一专属国家保护珍稀鸡种。
原始生态，天然放养
从岭藏鸡只生长于海拔2000米以上的高寒缺氧的从岭山区，四季自然放养，至今千年。
从岭藏鸡沐浴着明媚的阳光，呼吸着清新的空气，觅食草尖虫子，渴了就喝山泉水，累了就飞上枝头休憩，快乐的成长在大自然的怀抱中。
原生态的养殖方式，最大化的释放了从岭藏鸡的争强习性，喜欢奔跑打斗的野生天性，使其无论是营养价值还是肉质口感都明显的优于市面上的其它鸡种。
低脂高营养，天生好滋补
氨基酸是肉质的重要物质，含量越高营养价值越高。从岭藏鸡脂肪含量极低，体内含有的鲜味氨基酸却是普通鸡种的6-12倍。
超乎寻常的营养滋补价值，使其与藏红花、藏虫草齐名，并称“藏域三宝”，并被赞誉为“高原顶级补品”。
自然原生态，鲜美好味道
从岭藏鸡在自然生态的环境下自由成长，保留着野生生活习性，每只从岭藏鸡要历经180天以上的漫长时光才能完成自我生长。180天的半野生生活，使其骨头坚硬，肉质结实，风味更独特鲜美!
从岭藏鸡，最适宜煲汤。煲藏鸡烫，只需放少许盐和姜片、花椒做调料，慢火炖上2小时，即可出锅享用。
藏鸡烫不仅清爽少油、味道香浓，而且比其它鸡烫拥有更多更优质的营养成分，是一道不可多得的滋补佳品!